Ochutnejte dobroty z naší stálé nabídky

  polévky 

 

Tomatová polévka s bazalkovým pestem a parmezánem

 
 

Dle denní nabídky

 

speciality

500g

Pikantní marinovaná žebírka z pašíka, jalapeňos tzatziki, rozpečený dobřanský pecen s bylinkovým máslem 

 
300g

Hovězí Rumpsteak s bylinkovým máslem s pepřovou omáčkou na portském víně, domácí tymiánové krokety obalené v panko strouhance

 
 

kuřecí 

150g

Smažené kuřecí stripsy v panko strouhance s černým sezamem, chipotle majonéza, trhaný listový salátek, naše bramborové hranolky 

 

200g

Kuřecí prso supreme s bylinkovým máslem na jemné smetanové omáčce z pravých lišek, domácí tymiánové krokety obalené v panko strouhance

 

burgery v našich domácích sezamových bulkách

200g

Hovězí cheeseburger se slaninou, cheddarem, chipotle majonézou, cibulkou Carmen, rajčaty, jalapeños papričkami a rukolou, naše bramborové hranolky

 
200g

Burger s trhaným masem z marinovaných žeber, cibulovou marmeládou, medovou hořčicí, kyselými okurkami a salátem, naše bramborové hranolky

 
120g

Burger se smaženým sýrem z goudy, naší tatarskou omáčkou, rajčaty, salátem a paprikou, naše bramborové hranolky

 

tortilly

250g

Quesadilla s hovězím chilli s fazolemi, jalapeños papričkami, cheddarem, zakysanou smetanou a salátkem z trhaných listů

 
250g

Zapečená tortilla s Caesar salátem, kuřecím masem, praženou slaninou a parmezánem​​​​​​​

 

domácí bramborové noky

250g

Bramborové noky zapečené v krémové omáčce s čerstvým mladým špenátem, sušenými rajčaty, česnekem a mozzarellou

 
250g

Naše bramborové noky zapečené s hříbky, liškami, cherry rajčaty, čerstvým tymiánem, smetanou a mozzarellou, zdobené hlívou ústřičnou restovanou na másle s petrželkou

 

něco k pivu

130g

Od nás namíchaný hovězí tatarák podávaný s topinkami (4 ks) a česnekem

 
150g

Smažené jalapeňos papričky, plněné uzeným sýrem podávané s listovým salátem a zakysanou smetanou

 
1 ks

Nakládaný hermelín plněný sušenými rajčátky a cibulí, podávaný s feferonkou a chlebem

 

250g

Naše bramborové hranolky

 
 

Dip dle výběru: tatarská omáčka / chipotle majonéza / jalapeňos tzatziki

 

dezert 

 

Dle týdenní nabídky / Weekly offer

 

JÍDLA NA OBJEDNÁVKU - alespoň dva dny předem, dle domluvy

  Obložené mísy - uzeninové, sýrové, zeleninové, ovocné nebo kombinované  
  Rautové řízečky nebo stripsy z kuřecích prsou, vepřové kýty ořech nebo dle domluvy  
  Pečená kachna nebo husa, variace domácích knedlíků a zelí  
  Pečená vepřová kolena s čerstvým křenem, hořčicí, beraními rohy, fefronkami, kyselou okurkou a chlebem  

 - Na Vaše přání připravíme vícechodová menu, občerstvení formou rautu -